9월에 접어들면서 시장에는 늦여름 채소와 가을철 먹거리가 함께 나오기 시작한다. 이때...
9월에 접어들면서 아침저녁 공기가 서늘해지면 시장에서 만나는 채소도 조금씩 달라진다....
추석 상차림에는 여러 종류의 전이 빠지지 않는다. 동그랑땡이나 동태전처럼 하나씩 부치...
부산 기장에는 곰장어를 거센 짚불에 올려 겉이 새까맣게 그을릴 때까지 굽는 음식이 있...
찜닭은 닭고기와 감자, 당면을 한 냄비에 푸짐하게 담아 먹을 수 있어 저녁 메뉴로 잘...
9월에도 마트와 시장에서는 참외를 어렵지 않게 볼 수 있다. 한낮 더위가 남아 있는 ...
(왼) 개그우먼 엄지윤, (우) 데친 취나물. / 풀무원 Pulmuone, 위키푸디 ...
마땅히 꺼내 먹을 음식이 없을 때는 냉장고 속 재료부터 다시 보게 된다. 이때 먹다 ...
'편스토랑' 손태진이 손가네 떡갈비와 닭골뱅이탕 레시피를 공개했다. 잣마요소스. / ...
야노시호 계란말이. / KBS2 신상출시 편스토랑 인스타그램 '편스토랑' 야노시호가 ...
한국 음식이 해외에서 판매 기록을 새로 쓰는 사이 국내에서는 한식당을 운영하는 사업자...
고등어는 구웠을 때 고소한 맛이 살아나지만 조리 과정에서 퍼지는 비린내가 부담스럽다....
음료나 생수를 마시고 나면 페트병 뚜껑은 대부분 바로 버려진다. 하지만 크기가 작고 ...
콩나물은 국이나 무침으로 자주 먹지만 데치는 방법에 따라 냄새와 식감 차이가 크게 난...
아침저녁으로 바람이 서늘해지는 9월에는 따뜻한 국물 요리가 밥상에 자주 오른다. 된장...
가을이 시작되면 여름 동안 미뤄둔 주방 청소를 다시 시작하는 집이 많다. 싱크대 상판...
부쩍 날씨가 선선해지면서 국과 찌개, 조림처럼 따뜻한 음식을 자주 만들게 된다. 이때...
사과를 한 상자 사두면 처음 며칠은 아삭하고 과즙도 많지만, 시간이 지나면서 껍질이 ...
물티슈를 다 쓰고 나면 플라스틱 캡은 봉지와 함께 버리기 쉽다. 하지만 뚜껑이 열리고...
사과는 미리 깎아두면 먹기 편하지만 시간이 지나면서 자른 면이 갈색으로 변하기 쉽다....
