셀러리는 샐러드나 수프, 볶음 요리에 두루 쓰기 좋아 한 단씩 사두는 경우가 많다. ...
추석 음식 소고기탕국 만드는 법 추석 상차림에는 전과 나물, 갈비처럼 기름기가 있는 ...
추석을 앞두고 토란국을 준비하려고 생토란을 사 왔다가 손질 단계에서부터 번거로움을 느...
숲푸드 빵지도. / 산림청 숲푸드 빵지도가 가을 빵지순례를 계획하는 사람들에게 새로운...
가을철 대하가 제철을 맞으면 집에서도 껍질째 구워 먹는 사람이 많아진다. 살이 통통하...
냉장고에 넣어둔 김치라도 오래 보관하면 표면에 낯선 색이나 흰 막이 생길 수 있다. ...
우삼겹에서 나온 기름을 그대로 두지 않고 대부분 덜어낸 뒤 마늘과 대파를 볶으면 느끼...
가지는 처음부터 양념에 오래 볶지 않고 파기름에 짧게 익힌 뒤 간장 양념을 넣어야 물...
오징어를 오래 졸이지 않고 센 불에 먼저 짧게 볶은 뒤 양념을 넣으면 살이 질겨지는 ...
광화문의 낮은 빠르게 흘러간다. 점심시간이 되면 빌딩 사이 골목마다 식당을 찾는 직장...
스마트폰 화면은 손이 자주 닿는 만큼 지문과 기름때가 금세 쌓인다. 얼룩이 눈에 띌 ...
명절 상차림에 빠지지 않는 갈비찜은 보기에는 익숙하지만 집에서 만들면 손이 많이 가는...
잡채나 볶음 요리를 하려고 말린 목이버섯을 꺼내면 전날 밤부터 물에 담가둬야 한다고 ...
남은 음식을 냉장고에 넣을 때 가장 먼저 찾는 물건 중 하나가 비닐 랩이다. 접시 위...
동그랑땡이나 육전처럼 손이 많이 가는 메뉴는 재료 손질부터 모양을 잡는 과정까지 시간...
추석을 앞두고 과일 가게나 대형마트에 들어서면 큼직한 배가 상자째 진열된 모습을 쉽게...
마트 달걀 코너를 보면 갈색 달걀이 대부분을 차지한다. 익숙한 색이다 보니 흰 달걀보...
새송이버섯은 볶음이나 찌개에 넣어 먹는 경우가 많지만, 두툼하게 썰어 노릇하게 구우면...
새송이버섯은 세로로 길게 썰기도 하고 대를 가로질러 동그랗게 자르기도 한다. 단순히 ...
추석이 지나면 선물세트로 받은 스팸이 찬장에 여러 캔씩 남기 쉽다. 처음에는 프라이팬...
