생크림 소스를 먼저 졸인 뒤 불을 끄고 노른자를 섞으면 달걀이 덩어리지는 것을 막으면...
냉동만두를 먼저 바삭하게 구운 뒤 소스를 따로 졸여 마지막에 짧게 버무리면 눅눅해지지...
가을 기운이 짙어지는 10월이면 과일 매장에도 주황빛 단감이 하나둘 자리를 채운다. ...
싱크대 배수구 냄새는 청소를 끝낸 뒤에도 다시 올라오는 경우가 있다. 거름망에 남은 ...
지금은 길거리와 시장, 카페에서 쉽게 만나는 음식 가운데 수백 년 전 조선시대 사람들...
고등어를 소스에 바로 졸이지 않고 먼저 노릇하게 구운 뒤 데리야끼 양념을 입히면 비린...
무를 물에 바로 끓이지 않고 국간장과 고춧가루에 먼저 볶아주면 국물에 간이 겉돌지 않...
양배추는 쌈으로 먹을 때 가장 손이 많이 가는 채소 가운데 하나다. 밥과 쌈장만 곁들...
삼겹살이나 생선을 굽고 전을 부치는 일이 잦으면 주방 후드 필터에도 기름이 빠르게 쌓...
해양수산부는 10월 이달의 수산물로 미꾸라지와 멸치를 선정했다. 하나는 가을이 되면 ...
수박과 복숭아가 자리를 비우는 10월이면 과일 코너에도 계절 변화가 찾아온다. 초록빛...
포항 국수축제 이해를 돕기 위한 사진(AI 생성). / 사진= 위키푸디 선선한 바람이...
찬장에는 참치캔이나 햄 통조림처럼 오래 두고 먹는 식품이 하나둘 쌓이기 쉽다. 유통기...
아침저녁으로 공기가 선선해졌지만 수건이나 운동복에서 올라오는 쉰내는 계절과 상관없이 ...
사진=온라인 커뮤니티 맛이 마음에 들어 다시 주문한 음식점에서 예상하지 못한 포장 상...
명절에 받은 선물세트에서 참치캔이 몇 개 남았다면 두부 한 모만 준비해도 간단한 밥도...
가을 알타리김치 총각김치 레시피. / 사진=위키푸디 가을에는 알타리무가 단단하게 여물...
가을철 눅눅해진 김. / 사진=위키푸디 가을로 접어들면서 아침저녁 공기가 한층 서늘해...
팽이버섯을 먼저 센불에 볶아 수분을 날린 뒤 양념을 넣으면 물이 흥건해지지 않고 버섯...
찌개나 볶음 요리를 만들고 남은 고춧가루 봉지를 집게로 집어 수납장에 넣어두는 경우가...
